Tradicional para 4 personas.
2 Lomos vetados, 2 costillar de cerdo,
2 Entrañas, 2 chuletas de cerdo, 2 pollos,
2 Prietas, 4 chunchules, 3 ubres, 2 longanizas,
8 Papas cocidas, 8 sopaipillas, pebre,
chancho en piedra y ají.

Tradicional para 3 personas.
1 Lomo vetado, 2 pollo, 1 costillar, 1 entraña,
1 Chuleta de cerdo, 2 prietas, 2 chunchules,
2 Ubres, 1 longaniza, 6 papas cocidas,
6 Sopaipillas, pebre, chancho en piedra y ají.

Tradicional para 2 personas.
2 Chunchules, 1 longaniza, 1 prieta, 1 lomo vetado
1 Chuleta de cerdo, 1 pollo, 2 ubre, 4 papas cocidas
4 Sopaipillas, pebre, chancho en piedra y ají.